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Samstag, 7. Dezember 2013

Ausstecherle


Und da sind wir schon beim 7ten Türchen angelangt. =) Heut gibts ganz normale "Ausstecherle", die aber trotzdem echt lecker sind. =)



Zutaten:


  • 300g Mehl
  • 100g Rohrzucker
  • 100ml Pflanzenöl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50-100ml Sprudel


Alle Zutaten miteinander vermischen, Sprudel dazu geben, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Den Teig im Kühlschrank etwa eine Stunde gehen lassen.

Den Teig aus dem Kühlschrank holen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Verschiedene Formen ausstechen und auf das Backblech geben. 

Bei 180° für ca. 10 Minuten backen.

Die ausgekühlten Plätzchen mit Zuckerguss bepinseln und z.B. Schokostreusel darauf streuen.

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