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Dienstag, 3. Dezember 2013

Schoko-Chili-Cookies



Weihnachten wird scharf. ;-) Zumindest mit diesen Schoko-Chili-Cookies, die sich hinter dem dritten Türchen verstecken. =)



Zutaten:


  • 200g Mehl
  • 200g Zucker
  • 200g Margarine
  • 150g gehackte Schokolade
  • Kakaopulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 getrocknete Chilischoten


Zucker und Margarine schaumig rühren. Die Chilischoten klein Mörsern und zusammen mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Kleine Taler formen und auf das Backblech legen.

Bei 180° für 10 Minuten backen.

Abstand zwischen den Keksen lassen, da sie beim backen ein wenig auslaufen.

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